《高森》昨日の空と雲ステキでした❗

こんにちは👋😃ツツミ薬局です❗

昨日は暑かったけど西風が強く室内は風が入ってとても快適でした✨

高森町商工女性部の皆さんが私の家の広間でフナヤキに使う熊笹の採取と塩ゆで、ふきあげ、冷凍保存とアンコに使う高菜の油炒めと冷凍保存の準備を一日かかってされました。私も薬局をしながらお手伝いさせて頂きました😃

ふなやきとは小麦粉を水で溶かし、刻み高菜を入れ、味つけしてフライパンで薄く焼き、半分に切って高森の油炒めやウインナー、キムチなどを入れてクレープ風にしたのを熊笹のでくるんだ名物商品です😃

高森町の七夕祭り、夜市、南阿蘇鉄道の開通イベントに出店します。イベントは7月15日でその後大津駅まで電車が通い、便利になります❤️

昨日は風が気持ち良く、愛犬タロウも横になって寝ていました😃